Perlu diketahui terlebih dahulu bahwa tubuh kita memerlukan asupan lemak untuk menjaga kesehatan optimal. Mengapa? Lemak makanan diperlukan untuk transportasi vitamin yang larut dalam lemak, seperti vitamin A, E, dan D, bahkan untuk transportasi kolesterol ke otak. Lemak juga menjaga agar kulit kita tetap lentur dan memelihara kesehatan rambut.
Bagaimana minyak kelapa bisa membantu untuk diet menurunkan berat badan? Mungkin hal ini terdengar aneh, karena minyak kelapa mengandung lemak. Tapi penelitian ilmiah telah membuktikan bahwa minyak kelapa dapat membantu menurunkan berat badan.

Minyak Kelapa Sebagai Diet Menurunkan Berat Badan

Metabolisme Meningkat

Minyak kelapa mengandung asam lemak rantai medium, yang lebih mudah diserap tubuh dibandingkan asam lemak rantai panjang. Hal ini membuat metabolisme tubuh meningkat dan membantu membakar lemak yang tersimpan dalam tubuh.

Memperlambat Proses Pencernaan

Minyak kelapa juga memperlambat proses pencernaan sehingga Anda lebih lama merasa kenyang, dan terhindar dari mengemil. Keuntungan lainnya adalah dengan lambatnya proses pencernaaan, maka dapat menekan fluktuasi gula darah, karena pencernaan karbohidrat yang lambat membuat lambatnya glukosa yang masuk ke aliran darah.

Anti Jamur Candida

Asam lemak minyak kelapa akan diubah oleh enzim pencernaan menjadi zat anti jamur Candida yang mencegah infeksi dalam saluran pencernaan dengan gejala seperti ketagihan gula, kelelahan, dan berat badan.

Minyak kelapa sangat baik tidak hanya untuk menurunkan berat badan tetapi untuk kesehatan Anda secara menyeluruh. Ini telah terbukti oleh riset yang tertuang dalam American Journal of Clinical Nutrition. Banyak orang di berbagai belahan dunia mulai mengganti dan mengkonsumsi minyak kelapa karena keajaibannya untuk kesehatan dan menurunkan berat badan.